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Pudding coco au chocolat et à l'huile de CBD

Le saviez-vous ? Les graines de chia sont des antioxydants et sont riches en nutriments tels que les acides gras oméga 3, elles favorisent notamment la santé cardiovasculaire.

4 PERSONNES | PREPARATION : 15 MIN 

Ingrédients

  • 240 ml de lait de coco en conserve 

  • 3 cuillères à soupe de poudre de cacao

  • 3 cuillère à soupe de sirop d’érable 

  • 100 g de graines de chia 

  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille 

  • 1 pincée de sel

  • quelques copeaux de noix de coco grillés pour décorer

Préparation

Mélanger la poudre de cacao, la vanille et le sirop d’érable dans un saladier jusqu’à l’obtention d’une pâte épaisse.

Veuillez incorporer petit à petit l’intégralité du lait de coco. Ajouter les graines de chia, l’huile de CBD Le Point Chanvre, une pincée de sel puis mélanger. Laisser reposer au moins trois heures au réfrigérateur.

Pour cette quantité là de préparation, vous pouvez répartir dans quatre bols. Enfin, garnissez de copeaux de noix de coco avant de servir !

Et voilà, c’est prêt !