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Recette de guacamole à l'huile de CBD

Recette de guacamole à l'huile de CBD

14 décembre 2021

Recette pour 6 personnes. | Temps de préparation : 5 minutes

À l’approche des fêtes, l’équipe Le Point Chanvre a décidé de mettre en ligne quelques idées de recettes festives au CBD et au chanvre ! Découvrez notre petite recette de guacamole au CBD, qui saura épater tous vos proches !


Ingrédients 

6 avocats mûrs

Le jus d’un citron entier

1 petit oignon finement émincé

3 tomates de tailles moyennes finement émincés

2 petites gousses d’ail écrasées au préalable

Entre 10 à 15 gouttes d’huile de CBD 5 % Le Point Chanvre

Du sel et du poivre (quantité à ajuster selon vos préférences)

Quelques branches de coriandre en petits morceaux (optionnel)

1 piment Jalapeno (optionnel)

Retrouvez ici l'huile CBD 5%

Préparation 

Coupez vos avocats en deux. Une fois, les avocats coupés en deux, retirez le noyau des avocats à l’aide d’une cuillère ou d’un couteau.


Une fois les noyaux retirés, vous pouvez mettre la pulpe de l’avocat dans un large bol.


Il se peut qu’il y ait des parties brunâtres dans l’avocat, nous vous conseillons de les retirer.


Ensuite, vous allez venir écraser les avocats à la fourchette jusqu’à l’obtention d’un mélange lisse ou avec des morceaux selon vos préférences.


Petite astuce : si vous préférez les textures très lisses, mixez tous les ingrédients dans un blender pour obtenir plus facilement la texture souhaitée.


Vous pouvez ajouter ensuite l’ail, les tomates, l’oignon et les ingrédients optionnels. Une fois que votre préparation est bien mélangée, vous pouvez assaisonner selon vos préférences.


Ajoutez le CBD avant de servir et mélangez bien avant de servir.

C’est prêt ! Bon appétit !